ZAZZA Kaffeerösterei in Berlin
Die ZAZZA Rösterei in Berlin Kreuzberg verwöhnt seit 2013 die Hauptstadt mit hervorragenden Kaffeearomen an zwei Standorten. Mit viel Aufwand und Liebe sowie einer außergewöhnlich guten Nase wird täglich frisch geröstet. Inhaber Özcan Gültepe fand bereits in jungen Jahren zu seiner Passion: dem Kaffeerösten. Seine Ausbildung machte er in einer der bekanntesten Kaffeeröstereien Berlins und lernte so sein Handwerk. Fünf Jahre später beschloss er seinen eigenen Kaffee herzustellen. Innerhalb kürzester Zeit wuchs ZAZZA zu einer der besten Röstereien Berlins heran. Zahlreiche Cafés und Unternehmen lassen sich von der ZAZZA Rösterei beliefern. Die Philosophie des Hauses beruht auf Qualität, Passion und Professionalität.
Die Legende vom Kaffee
Das Wort Kaffee stammt vom arabischen ‚qahwa‘, was etwa so viel bedeutet wie „anregendes Getränk“. Der Kaffee wurde angeblich im 9. Jahrhundert in Äthiopien entdeckt.