Über die Rösterei
WOKE.UP Kaffeemanufaktur ist eine kleine Kaffeerösterei in Isenbüttel, Niedersachsen. Mit schonender Trommelröstung und sorgfältiger Auswahl der Bohnen entstehen aromatische, frisch geröstete Kaffees für Espresso- und Filterzubereitungen. Direkter Kontakt zu Produzenten und kleine Chargen sichern Transparenz und Persönlichkeit in jeder Tasse.
Spezialitäten
Das Sortiment umfasst saisonale Single Origins, ausgewogene Espresso-Blends und helle bis mittlere Filterröstungen. Typische Noten reichen von fruchtig und blumig bis nussig und schokoladig — ideal für Pour-Over, Aeropress oder klassische Siebträger. Nachhaltige Beschaffung und Qualität stehen im Mittelpunkt, ergänzt durch wechselnde Spezialitäten und Limited Editions.
Besuch
Besuche und Röstereiführungen sind nach Vereinbarung möglich; Workshops, Cuppings und Barista-Einführungen werden regelmäßig angeboten. Produkte können im Online-Shop bestellt oder vor Ort abgeholt werden. Mehr Infos und Kontakt: http://www.wokeupcoffee.de/