Über die Rösterei
Die Wildkaffee Rösterei in Farchant, Bayern, steht für handwerkliches Rösten in kleinen Chargen. Als Wildkaffee GmbH legt das Team Wert auf transparente Herkunft, schonende Röstprofile und Geschmack, der die Charaktere der Bohnen herausarbeitet. Die Kombination aus traditionellem Handwerk und moderner Sensorik macht die Auswahl zuverlässig und vielfältig.
Spezialitäten
Im Sortiment finden sich Single Origins und sorgfältig komponierte Blends, die sich sowohl für Espresso als auch Filterzubereitungen eignen. Nachhaltige Bezugswege, direkte Kontakte zu Produzent:innen und schonende Verarbeitung sind zentrale Kriterien bei der Auswahl. Besondere Empfehlungen wechseln saisonal – ideal für Genießende und Profis, die Wert auf klare Aromen legen.
Besuch
Die Rösterei in Farchant empfängt Besucher nach Vereinbarung; Probierpakete und Online-Bestellungen sind über die Website möglich: http://www.wild-kaffee.com/. Für lokale Cafés, Gastronomie und Privatkund:innen gibt es Beratung zu Röstgraden, Mahlgraden und passenden Zubereitungsarten.