Über die Rösterei
Vianello Kaffeerösterei in Ottensoos (Bayern) steht für handwerkliche Trommelröstung und transparente Beschaffung. Seit der Gründung werden ausschließlich sorgfältig ausgewählte Arabica-Bohnen verarbeitet, um klare Aromen und ausgewogene Röstprofile zu erzielen. Nachhaltigkeit, faire Partnerschaften mit Produzenten und schonende Verarbeitung sind zentrale Werte der Rösterei.
Spezialitäten
Das Sortiment umfasst Single-Origin-Kaffees aus Lateinamerika, Afrika und Asien sowie charaktervolle House-Blends und Espresso-Mischungen. Jede Charge wird cupping-getestet und für unterschiedliche Brühmethoden optimiert — Filter, Siebträger oder Vollautomat. Saisonale Spezialitäten und Limited Editions ergänzen das Angebot und bieten abwechslungsreiche Geschmackswelten.
Besuch
In Ottensoos können Sie frisch geröstete Bohnen direkt kaufen, an Verkostungen teilnehmen oder mehr über die Rösttechnik erfahren. Termine, Öffnungszeiten und der Online-Shop sind auf der Website zu finden: http://vianello-coffee.de/. Versand innerhalb Deutschlands, Beratung zu Röstgrad und Zubereitung inklusive.
