Über die Rösterei
Die Rösterei am Deich in Bremen verbindet traditionelles Handwerk mit modernen Qualitätsstandards. In kleinen Chargen werden Bohnen aus sorgfältig ausgewählten Herkunftsländern schonend in der Trommel geröstet, um Aromennuancen optimal zu entfalten. Nachhaltigkeit und faire Handelsbeziehungen sind zentrale Prinzipien der Beschaffung.
Spezialitäten
Das Sortiment umfasst Single-Origin-Kaffees, ausgewogene House-Blends sowie spezifische Espressomischungen für Siebträger und Vollautomaten. Besondere Aufmerksamkeit gilt der Balance zwischen Säure, Körper und Süße – ideal für Filterbrühungen ebenso wie für kräftigen Espresso. Frisch geröstet und vakuumverpackt garantieren die Bohnen maximalen Geschmack.
Besuch
Bestellungen sind bequem über den Online-Shop möglich: http://shop.azul.de/. Wer die Rösterei vor Ort erleben möchte, kann nach vorheriger Anmeldung eine Besichtigung oder Verkostung vereinbaren. Für Händler- und Gastronomieanfragen steht das Team gern per E‑Mail oder Telefon zur Verfügung.
