Über die Rösterei
Optimist Coffee ist eine kleine Specialty-Rösterei in Pittenhart, Bayern. Mit Fokus auf Transparenz und Qualität werden Bohnen aus direktem Handel schonend im Trommelröster verarbeitet. Ziel ist ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das Herkunftsnoten klar herausarbeitet und gleichzeitig für Espresso wie Filter geeignet ist.
Spezialitäten
Das Sortiment umfasst Single Origins, saisonale Micro-Lots und ausgewogene Espressomischungen. Typische Geschmacksnoten reichen von fruchtigen, blumigen Profilen bis zu nussig-schokoladigen Espressos. Neben ganzen Bohnen bietet Optimist Coffee auch Degustationspakete, Abos und Beratung für Cafés und Händler an.
Besuch
Die Rösterei empfängt Besucher nach Vereinbarung: Touren, Verkostungen und Barista-Workshops können über die Website gebucht werden. Shop und Versand laufen über http://www.optimistcoffee.com/, Kontaktaufnahme ist für Veranstaltungen, Großbestellungen und Probenversand möglich.