Über die Rösterei
One Fair Trade Altstadtrösterei ist eine kleine Rösterei im Herzen von Lübeck, die sich auf fair gehandelte Bohnen und schonende Kleinröstungen spezialisiert hat. Nachhaltigkeit, nachvollziehbare Bezugswege und intensiver Geschmack stehen im Mittelpunkt. Die Rösterei verbindet traditionelle Handwerkskunst mit modernen Profilen, um vielfältige Aromen herauszuarbeiten.
Spezialitäten
Im Sortiment finden sich Single Origins genauso wie charaktervolle Blends und Espressoprofile für Siebträger und Vollautomaten. Jede Charge wird sorgfältig geröstet, um die typischen Noten der Herkunftsländer zu betonen — von fruchtigen Noten bis zu schokoladigen Tönen. Ideal für Filterkaffee, Pour Over und kräftige Espressos.
Besuch
Im Altstadtladen können Sie frisch geröstete Bohnen kaufen und Beratung zu Zubereitung und Mahlgrad erhalten. Röstereibesichtigungen, Verkostungen oder Workshops sind nach Vereinbarung möglich — Details und Öffnungszeiten stehen auf der offiziellen Webseite: http://www.one-fairtrade.de/.
