Über die Rösterei
Die Matico Kaffeerösterei in Neustadt in Holstein steht für handwerkliches Rösten und transparente Beschaffung. In kleinen Chargen werden sorgfältig ausgewählte, möglichst direkt gehandelte Bohnen auf einem Trommelröster veredelt, um das beste Aromaprofil für jede Herkunft zu entfalten.
Spezialitäten
Das Sortiment reicht von Single-Origin-Filterkaffees über vollmundige Espresso-Blends bis zu schonend gerösteten, hellen Profilen. Typische Aromen reichen von fruchtigen Noten und Jasmin über Schokolade bis hin zu nussigen, karamelligen Nuancen — ideal für Pour-Over, Vollautomat und Siebträger.
Sortiment & Services
Matico bietet ganze Bohnen, gemahlenen Kaffee nach Wunsch, Abo-Modelle sowie Beratung und Belieferung für Cafés und Restaurants. Im Angebot sind außerdem Zubehör und Tipps zur Zubereitung, um das Geschmackspotential jeder Charge optimal zu nutzen.
Besuch
Besichtigungen, Rösteinführungen und Verkostungen sind nach Vereinbarung möglich. Aktuelle Öffnungszeiten, Tourtermine und der Webshop finden Sie auf der Website: https://matico-kaffeeroesterei.de/.