Über die Rösterei
Labenzer Stolz ist eine handwerkliche Kaffeerösterei aus Labenz, Schleswig‑Holstein. In kleinen Chargen werden sorgfältig ausgewählte, oft direkt gehandelte Bohnen schonend geröstet, um das typische Aromenprofil jeder Herkunft herauszuarbeiten. Die Rösterei verbindet traditionelle Techniken mit modernen Qualitätsstandards.
Spezialitäten
Schwerpunkt sind aromatische Single Origins und ausgewogene Hausmischungen für Filterkaffee und Espresso. Neben klassischen Röstgraden bietet Labenzer Stolz saisonale Röstungen, entkoffeinierte Varianten und Beratung zu Mahlgrad und Zubereitung. Nachhaltigkeit, Transparenz und faire Beschaffung stehen im Vordergrund.
Besuch
Der Direktverkauf vor Ort in Labenz ermöglicht frische Röstungen und persönliche Beratung. Verkostungen, kleine Workshops und Probierpakete werden nach Vereinbarung angeboten — ideale Gelegenheiten, die Geschmacksvielfalt kennenzulernen.
Für Öffnungszeiten, Veranstaltungen und Versand informiert die Website: https://www.labenzerstolz.de/ — hier sind auch Online-Shop und Kontaktmöglichkeiten zu finden.
