Über die Rösterei
Die Kolumbianische Kaffeerösterei mit Café in Eichicht (Thüringen) spezialisiert sich auf handgeröstete Single-Origin-Kaffees aus verschiedenen Regionen Kolumbiens. In kleinen Chargen entwickeln wir schonende Röstprofile, die die typischen Aromen von Arabica-Bohnen – Fruchtigkeit, Schokoladennoten und feine Säure – zur Geltung bringen. Direkter Kontakt zu Erzeugern und transparente Lieferketten sind Teil unserer Philosophie.
Spezialitäten
Unser Sortiment reicht von saisonalen Micro-Lots über klassische Espresso-Blends bis zu filterfreundlichen Sorten mit klarer Säure und floralen Noten. Im Café bieten wir präzise zubereitete Filter- und Espresso-Getränke, Tasting-Flights und wechselnde Single-Origin-Highlights. Für Zuhause gibt es frisch verpackte Bohnen, Probierpakete sowie Abonnements im Online-Shop.
Besuch
Kommen Sie vorbei und genießen Sie eine entspannte Atmosphäre, umfangreiche Verkostungen und regelmäßige Röst-Workshops für Einsteiger und Fortgeschrittene. Die Rösterei in Eichicht lädt zum Gespräch über Herkunft, Röstgrad und Zubereitung ein — ideal für Kaffeeliebhaber und Neugierige. Mehr Informationen zu Öffnungszeiten und Angeboten finden Sie auf unserer Website: https://kolumbianischekaffeerosterei.com/.
