Über die Rösterei
Café Moulu ist eine kleine Spezialitätenrösterei in Stuttgart, die auf handwerkliches Rösten in kleinen Chargen setzt. Ziel ist es, die Aromen der Bohne durch schonende Röstmöglichkeiten hervorzuheben und die Herkunft der Kaffees durch nachhaltige Partnerschaften sichtbar zu machen.
Spezialitäten
Die Rösterei bietet Single Origins, saisonale Spezialitäten sowie ausgewogene Blends für Espresso und Filter. Direktimporte, schonende Verarbeitung und genaue Röstprofile sorgen für klare Geschmackstypen — von fruchtig-hell bis schokoladig-kräftig. Außerdem gibt es Probierpakete, Abos und Angebote für die Gastronomie.
Besuch
Besucher sind willkommen: im Café vor Ort kann man die aktuellen Röstungen probieren und an Verkostungen oder Workshops teilnehmen. Mehr Informationen zu Sortiment, Öffnungszeiten und Bestellungen finden Sie auf der Webseite: http://www.cafe-moulu.de/.
