Über die Rösterei
Die Kaffeemanufaktur faktura gGmbH ist eine Berliner Rösterei mit sozialem Auftrag: handwerkliches Rösten, berufliche Qualifizierung und Integration werden hier kombiniert. In kleinen Chargen entstehen durch schonende Röstprofile aus ausgewählten Bohnen charaktervolle Kaffees mit Fokus auf Transparenz und Qualität.
Spezialitäten
Im Sortiment finden Sie sowohl Espresso‑Mischungen als auch Filterkaffees und saisonale Single Origins. Die Rösterei legt Wert auf nachhaltige Beschaffung und enge Beziehungen zu Produzent*innen; Geschmack und Vielfalt stehen im Vordergrund. Entdecken Sie Aromenprofile von fruchtig und floralen Noten bis zu schokoladigen und nussigen Espressotönen.
Besuch
Besuche und Tastings sind oft nach Vereinbarung möglich – ideal für Gruppen, Fortbildungen oder Betriebskontakte. Der Kaffee ist online verfügbar: https://shop.faktura-berlin.de/produkt-kategorie/kaffee-und-espresso/. Für Wholesale-Anfragen und Workshops empfiehlt sich eine direkte Kontaktaufnahme.