Über die Rösterei
Kaffeekirsche Roastery Tempelhofer Damm ist eine handwerkliche Specialty-Rösterei in Berlin, die sich auf frisch geröstete Single Origins und ausgewogene Blends spezialisiert hat. Die Röstungen erfolgen schonend in der Trommelröstung, wobei Transparenz zu Herkunft und Röstprofilen großgeschrieben wird. Lokal verankert am Tempelhofer Damm, verbindet die Rösterei Qualitätsbewusstsein mit urbaner Kaffeekultur.
Spezialitäten
Im Sortiment finden sich helle und mittlere Röstungen für Filterkaffee sowie abgestimmte Espresso-Blends, Micro-Lots und entkoffeinierte Varianten. Die Auswahl umfasst sorgfältig geprüfte Bohnen aus nachhaltigem Anbau, saisonale Spezialitäten und wechselnde Single-Origin-Chargen. Regelmäßige Cuppings und Limit-Editionen zeigen die Vielfalt der Aromen von floralen Noten bis dunkler Schokolade.
Besuch
Im Direktverkauf vor Ort können Kaffeeprofis und Genießer frisch geröstete Bohnen probieren und für Zuhause mitnehmen. Für Interessierte bietet die Rösterei Workshops, Tastings und Beratungen zu Zubereitung und Röstprofilen an. Mehr Infos zu Sortiment, Öffnungszeiten und Online-Bestellungen gibt es auf http://www.kaffeekirsche.berlin/.
