Über die Rösterei
Kaffeehimmel Bio-Manufaktur GmbH aus Moers (Nordrhein-Westfalen) steht für handwerkliche Bio-Röstung und Transparenz entlang der Wertschöpfungskette. In kleinen Chargen und mit schonender Trommelröstung arbeiten wir die individuellen Aromen jeder Herkunftsbohne heraus und pflegen direkte Beziehungen zu den Kaffeefarmern.
Spezialitäten
Unser Sortiment umfasst biozertifizierte Single-Origins, saisonale Micro-Lots und ausbalancierte Blends für Espresso und Filterkaffee. Viele Bohnen stammen aus direktem oder fairem Handel; im Profil finden Sie Fruchtigkeit, Schokolade-, Nuss- und florale Noten – ideal für Specialty-Cafés und Zuhause.
Besuch
Röster-Führungen, Verkostungen und Beratung für Gastronomie sind nach Vereinbarung möglich. Unser Online-Shop bietet das komplette Sortiment und Versand deutschlandweit: https://www.biokaffeehimmel.de/.
