Über die Rösterei
Käffli Haus ist eine kleine Kaffeerösterei und Stehcafé in Karlsruhe, Baden‑Württemberg. Wir rösten handwerklich in kleinen Chargen, achten auf nachhaltige Beschaffung (Direct Trade, Bio, Fair) und optimieren Röstprofile, um das Aroma jeder Herkunft herauszuarbeiten. Unser Fokus liegt auf klaren, fruchtigen und ausgewogenen Specialty‑Kaffees.
Spezialitäten
Unsere Auswahl reicht von fruchtigen Filterbohnen über komplexe Single‑Origin‑Espressi bis zu ausgewogenen House‑Blends. Regelmäßige Mikro‑Röstungen, saisonale Limited Editions und Verkostungen laden zum Entdecken neuer Aromen ein. Wir bieten Bohnenverkauf vor Ort, online sowie ein flexibles Kaffee‑Abo für regelmäßige Lieferung.
Besuch
Im gemütlichen Stehcafé vor Ort können Sie frisch geröstete Kaffees probieren, Zubereitungstipps bekommen und die passenden Bohnen kaufen. Für Gruppen und Interessierte bieten wir Röst‑ und Barista‑Workshops an. Weitere Infos und Bestellungen finden Sie auf unserer Website: https://kaeffli-haus.de/