Über die Rösterei
Janzen-Kaffee ist eine kleine, familiengeführte Kaffeerösterei in Hörup, Schleswig-Holstein. In kleinen Chargen wird handwerklich geröstet, um das beste Aroma jeder Bohne herauszuarbeiten. Die Rösterei beliefert lokale Cafés, Firmen und Endkunden über den Webshop.
Spezialitäten
Im Sortiment finden sich Single Origins sowie sorgfältig komponierte Hausmischungen für Espresso und Filter. Besondere Aufmerksamkeit gilt nachhaltiger Beschaffung und Direktbezug von Kaffeefarmen, sorgfältigem Cupping und der Profilierung von Röstdauer und Temperatur für ausgewogene Geschmacksbilder.
Besuch
Besuche in der Rösterei sind nach Vereinbarung möglich – ideal für Röstvorführungen, Verkostungen und Workshops. Webshop, Bohnenabo und persönliche Beratung zu Zubereitung und Mahlgrad runden das Angebot ab. Mehr Informationen und Termine auf der Webseite: https://www.janzen-kaffee.de/
