Über die Rösterei
Die Hamburg-Kaffeerösterei ist eine handwerkliche Kleinrösterei in Hamburg, die Wert auf schonende Trommelröstung und transparente Beschaffung legt. Mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Direktbezug entstehen übersichtliche, charakterstarke Sorten für Filter, V60 und Espresso – ideal für Cafés, Home-Baristas und Abo-Kund:innen.
Spezialitäten
Das Sortiment umfasst Single Origins aus Kooperationen mit Farmen, sorgfältig komponierte House-Blends und mehrere Espressi-Profile. Saisonale Spezialitäten, Decaf-Optionen und schonende Dunkelröstungen runden das Angebot ab. Verkostungen (Cuppings) und Beratung helfen bei der Auswahl des passenden Profils.
Besuch
Die Rösterei bietet Verkauf vor Ort, Beratung und gelegentliche Röst-Events in Hamburg; viele Produkte sind zudem im Online-Shop zu finden: https://www.hamburg-kaffeeroesterei.de/. Für Gruppenführungen, Workshops und Abo-Bestellungen empfiehlt sich eine vorherige Anmeldung.