Über die Rösterei
Die Familienrösterei Gebr. Brügmann in Büchen (Schleswig‑Holstein) verbindet traditionelles Handwerk mit modernem Qualitätsbewusstsein. In kleinen Chargen werden Arabica‑ und Robusta‑Mischungen schonend trommelgeröstet, um das volle Aroma jeder Bohne herauszuarbeiten. Frische, Transparenz und persönlicher Service stehen im Mittelpunkt.
Spezialitäten
Das Sortiment reicht von kräftigen Espresso‑Blends über ausgewogene Filterkaffees bis zu tassenfertigen Spezialitäten für die Gastronomie. Besondere Aufmerksamkeit gilt der Entwicklung verschiedener Röstprofile, die sowohl kräftige Crema als auch feine Säurenoten hervorbringen. Auf Wunsch bietet die Rösterei Beratung und maßgeschneiderte Mischungen für Cafés und Unternehmen.
Besuch
Interessierte sind willkommen, sich vor Ort ein Bild zu machen: Ob für Bestellungen, Privatkundenberatung oder Großkundenanfragen, Gebr. Brügmann berät persönlich. Mehr Informationen und Kontaktmöglichkeiten finden Sie auf der Website: http://www.bruegmann-kaffeeroesterei.de/.
