Über die Rösterei
FOOS Kaffeerösterei • Events • Restaurierung ist eine kleine Handrösterei in Ludwigsburg, Baden-Württemberg. Wir rösten in kleinen Chargen mit Fokus auf transparente Herkunft, schonende Profilröstungen und nachhaltige Beziehungen zu Kaffeebauern. Neben dem Röstbetrieb veranstalten wir regelmäßig Workshops und Events rund um Zubereitung, Sensorik und Nachhaltigkeit.
Spezialitäten
Unsere Auswahl reicht von sortenreinen Single Origins bis zu sorgfältig komponierten Blends für Espresso und Filter. Verkostungen (Cuppings), maßgeschneiderte Röstprofile für Gastronomie und private Abnehmer sowie Beratungen gehören zum Angebot. Außerdem restaurieren wir historische Espressomaschinen und Zubehör fachgerecht – mit Augenmerk auf Technik, Ästhetik und Funktionalität.
Besuch
Im Rösterei-Shop erhalten Sie frisch geröstete Bohnen, Zubehör und Geschenkgutscheine; Verkostungen und Barista-Kurse sind nach Vereinbarung möglich. Ideal für Kaffeefreunde aus Ludwigsburg und der Region Stuttgart — Termine und Details finden Sie auf unserer Website http://www.by-foos.de/ oder telefonisch. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
