Carl Mertens Wittwe von 1838
Carl Mertens Wittwe ist ein renommiertes Kaffeerösterei-Unternehmen mit einer langen Tradition und Geschichte. Seit 1838 bauen sie ihre eigenen Kaffeebohnen auf ihrer eigenen Plantage an. Als Mitglied der Slow Food Bewegung sind Nachhaltigkeit und Qualität für sie von großer Bedeutung.
DirectFarming = Nachhaltig + Fair.
Die Kaffeebohnen von Carl Mertens Wittwe stammen aus der eigenen Plantage “Las Capucas Sustainable Coffee Village” und werden nach den Prinzipien des DirectFarming angebaut. Dies bedeutet, dass der Kaffee nachhaltig und fair produziert wird und sowohl die biologische als auch die kulturelle Vielfalt erhalten bleibt.
Handgepflückter Specialty Coffee
Dank des besonderen Mikroklimas rund um die Plantage von Carl Mertens Wittwe erhalten die Kaffeebohnen einen einzigartigen Geschmack. Das Unternehmen legt großen Wert auf höchste Qualität und selektiert die Bohnen sorgfältig von Hand.