Über die Rösterei
Capital Coffee Roasters GmbH ist eine Berliner Kaffeerösterei, die sich auf handwerklich geröstete Specialty-Kaffees spezialisiert hat. In kleinen Chargen werden Bohnen aus kontrollierten, oft direkten Lieferketten entwickelt, um Herkunft, Qualität und Geschmack optimal zur Geltung zu bringen. Die Rösterei legt Wert auf Transparenz, Nachhaltigkeit und enge Zusammenarbeit mit Kaffeebauern.
Spezialitäten
Das Sortiment umfasst saisonale Single Origins, ausbalancierte Espresso‑Blends und nachhaltige Filterkaffees. Durch präzise Röstprofile und regelmäßige Cuppings werden Aromen gezielt herausgearbeitet — von fruchtigen Noten über Schokoladigkeit bis hin zu floralen Nuancen. Ergänzt wird das Angebot durch Zubehör, Mühlen, Maschinen und Schulungen für Baristas und Kaffeeliebhaber.
Besuch
Besucher sind willkommen: Die Rösterei bietet Führungen, Verkostungen und Barista-Workshops an. Produkte können vor Ort erworben oder online über die Website bestellt werden. Für Termine, Veranstaltungen und den Online-Shop besuchen Sie bitte https://www.capitalcoffeeroasters.de/.
