Über die Rösterei
Café Nikan ist eine private, handwerkliche Kaffeerösterei in Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen. Mit sorgsamer Trommelröstung in kleinen Chargen werden Bohnen aus ausgewählten Herkunftsländern veredelt. Ziel ist ein klarer, aromatischer Geschmack und maximale Frische für alle Zubereitungsarten.
Spezialitäten
Die Rösterei bietet Single Origins, saisonale Microlots und harmonische Blends für Filter, Espresso und Siebträger. Besondere Aufmerksamkeit gilt nachhaltiger Beschaffung und direktem Kontakt zu Produzenten. Neben ganzen Bohnen gibt es Probierpakete und Empfehlungen für verschiedene Brühmethoden.
Besuch
Vor Ort können Kunden Bohnen direkt kaufen, frisch rösten lassen oder persönliches Röstprofil besprechen. Informationen zu Öffnungszeiten, Workshops und dem Online-Shop finden Sie auf der Website: http://cafe-nikan.de/.