Über die Rösterei
Café & Rösterei Mundus in Aachen steht für handwerkliche Röstkunst und nachhaltigen Kaffeebezug. Die Rösterei verarbeitet Single‑Origin‑Bohnen und arbeitet eng mit Produzent*innen zusammen, um Transparenz und faire Bedingungen zu gewährleisten.
Spezialitäten
Im Fokus stehen Spezialitätenkaffees mit klaren Geschmackprofilen – von fruchtigen Filterprofilen bis zu ausgewogenen Espressi. Mundus bietet schonende Kleinröstungen, wechselnde Mikro‑Lots und professionelle Barista‑Expertise für Beratung, Verkostungen und Geschenkpakete.
Besuch
Das gemütliche Café lädt zum Probieren vor Ort ein; Bohnen können im Laden oder online über https://www.cafemundus.com/ gekauft werden. Regelmäßige Workshops, Tastings und Kooperationen machen die Rösterei zu einem Treffpunkt für Kaffeeliebhaber in Aachen.