Über die Rösterei
Die Braunschweiger Kaffeerösterei GmbH & Co. KG steht für handwerkliche Röstkunst in Braunschweig, Niedersachsen. Kleinchargen-Röstungen und sorgfältig abgestimmte Röstprofile sorgen für frisch gebrühten Geschmack, egal ob Espresso oder Filterkaffee. Qualität, Transparenz und die Nähe zu Anbaupartnern prägen die Philosophie.
Spezialitäten
Das Sortiment reicht von ausgewählten Single-Origin-Bohnen über klassische Espresso-Blends bis zu saisonalen Spezialmischungen. Jede Bohne wird individuell geröstet, um Aromen wie Schokolade, Nuss, Frucht oder florale Noten optimal herauszuarbeiten. Nachhaltige Beschaffung und enge Kooperationen mit Kaffeebauern ergänzen das Angebot.
Besuch
Interessenten finden Informationen, aktuelle Sorten und den Online-Shop auf http://www.braunschweiger-kaffee.de/. Die Rösterei bietet außerdem Beratung für Gastronomie und Handel sowie gelegentliche Tastings und Workshops — ideal für Kaffeeliebhaber aus Braunschweig und Umgebung.
