Über die Rösterei
AMORI Coffee ist eine kleine Kaffeerösterei in Mainz, die sich auf handwerklich gerösteten Specialty Coffee spezialisiert hat. Mit Fokus auf Direct Trade und nachhaltige Partnerschaften werden Bohnen aus sorgfältig ausgewählten Anbaugebieten bezogen und in kleinen Chargen schonend in der Trommelröstung veredelt. Das Ergebnis sind ausdrucksstarke Aromen, klare Herkunftsprofile und ein hoher Qualitätsanspruch.
Spezialitäten
Im Sortiment finden sich Single Origins, saisonale Microlots und ausgewogene House-Blends für Filter und Espresso. Besondere Aufmerksamkeit gilt dem Transparenz-Labeling: Herkunft, Ernte und Geschmackstexturen werden offen kommuniziert. Außerdem bietet AMORI Röstprofile, Probiersets und Barista-Tipps für beste Zubereitung zu Hause.
Besuch
Die Rösterei in Mainz lädt zu Röstvorführungen, Verkostungen und Workshops ein — ideale Möglichkeiten, mehr über Bohnen, Röstung und Zubereitung zu lernen. Produkte können vor Ort im Shop gekauft oder online bestellt werden: https://amori.coffee/pages/besuch-kaffeeroesterei-mainz. Für Gruppen und Veranstaltungen sind individuelle Termine nach Vereinbarung möglich.